凍品配送是否必須分車配送。
發(fā)布時(shí)間：2021-09-24，瀏覽量：1261
談到食材配送，大伙兒也不生疏，但對(duì)于冷凍、冷藏類食材等冷凍品配送，說的很多，大伙兒都不太了解，所以關(guān)于冷凍品配送是否必須分車配送的難題，今天就和大伙兒分享一下。
因此，在整個(gè)配送過程中，如確保溫度合格、冷藏食材保持在0-4℃、冷凍食材保持在-16-22℃等，這是一個(gè)嚴(yán)格的眼光。冷凍食材包括冷凍饅頭卷、肉等。冷藏食材包括酸奶、小鮮肉、魚等。
配送冷凍產(chǎn)品。
冷凍貨物配送是否要分車配送？
那凍品配送是否需要分車配送呢？其實(shí)，并不一定要這樣做，假設(shè)是為大中型大型商場(chǎng)進(jìn)行長(zhǎng)途貨運(yùn)冷凍冷藏，那么，就必須應(yīng)用專業(yè)的冷凍、冷藏車進(jìn)行配送，這樣才能保證在長(zhǎng)期運(yùn)輸過程中保持一定的標(biāo)準(zhǔn)溫度。
如果如果是商場(chǎng)為顧客配送，標(biāo)準(zhǔn)允許的情況下也可以使用技術(shù)專業(yè)的車輛運(yùn)輸，否則，可以選擇專業(yè)的資金周轉(zhuǎn)器皿，冷藏類食材選擇冷藏塑料周轉(zhuǎn)箱加濕冰，冷凍類食材選擇冷凍保溫箱加液氮，這樣就可以保證整個(gè)運(yùn)輸過程中的溫度合格。
除了溫度，冷凍產(chǎn)品的配送也要注意食材的質(zhì)量，每批食材都需要有檢驗(yàn)報(bào)告?，F(xiàn)在可以選擇可追溯系統(tǒng)，客戶可以根據(jù)掃描二維碼隨時(shí)查詢食材的檢驗(yàn)報(bào)告，讓客戶吃起來更舒服。
原料配送可以即時(shí)高效地配送，還必須有專業(yè)技術(shù)的排車配送負(fù)責(zé)人和專業(yè)的配送司機(jī)，每一步都不可能變成薄弱點(diǎn)。
相關(guān)資訊
- 佛山蔬菜配送如何做好服務(wù)
- 佛山蔬菜配送公司，如何保證給客戶供應(yīng)安全新鮮的蔬菜？
- 佛山時(shí)時(shí)鮮餐飲精挑細(xì)選 · 只為品質(zhì)承諾！從產(chǎn)地到您的手中，全程保鮮護(hù)航，高效配送！
- 佛山時(shí)時(shí)鮮餐飲教你怎么選擇佛山食材配送公司？
- 夏天吃什么蔬菜好
- 時(shí)時(shí)鮮餐飲教你多吃牛肉的七大益處
- 食堂蔬菜配送運(yùn)營(yíng)流程如何？
- 學(xué)校食堂如何選擇合格的蔬菜配送公司？
- 佛山蔬菜配送向您解釋如何失去蔬菜營(yíng)養(yǎng)！
- 如果你想在生鮮電商物流配送中賺更多的錢，請(qǐng)記住這六條入門規(guī)則
- 生鮮配送方案是什么？生鮮配送公司怎么辦？
- 有機(jī)蔬菜配送
- 佛山蔬菜配送的實(shí)施有利于建立餐飲標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)
- 佛山蔬菜配送公司的意義和重點(diǎn)是什么？
- 肉菜有哪些保鮮方法？
- 如何做好蔬菜配送業(yè)務(wù)？
- 佛山蔬菜配送行業(yè)需要注意哪些問題？
- 佛山農(nóng)副產(chǎn)品配送對(duì)超市有什么幫助？
- 蔬菜配送需要注意這些，才能得到認(rèn)可！
- 如何發(fā)展生鮮配送客戶。
? Copyright 2018-2022 佛山市時(shí)時(shí)鮮餐飲管理有限公司 版權(quán)所有 粵ICP備2020094259號(hào)-1
- 返回頂部
- 139-2855-5646
- 在線咨詢
- 微信二維碼
